Witte wijnen

Bocca del Lupo landgoed

Mengen van wijnen uit de wijngaarden van het bedrijf, van de jongste tot de oudste, op klei-kalksteengrond. Fermentatie en rijping op staal.

Collio Ribolla Gialla witte wijn

TRENTINO DOC

Een levendige, frisse en geurige wijn, ontworpen voor liefhebbers van gezelligheid.

Vinificatie: cryomaceratie en gisting op lage temperatuur in staal. Vervolgens wordt de wijn gedurende 30-40 dagen in een autoclaaf met gesloten kleppen geplaatst waar de tweede gisting plaatsvindt. Rijping: in stalen tanks sur lies (op gisten). Organoleptische kenmerken, combinaties: strogele kleur met groenachtige reflecties. In de neus intens en bloemig, met hints van knapperig fris wit vruchtvlees en citrusvruchten. Het delicate bruisen in de mond versterkt de frisheid. Betoverend van aperitief tot maaltijd en in goed gezelschap. Serveertemperatuur: 6/8°C

De Fontanafredda Pradalupo Roero Arneis DOCG 75cl is een witte wijn met veel persoonlijkheid, een authentieke uitdrukking van het Roero-terroir. Gemaakt van 100% Arneis-druiven, biedt deze wijn een delicaat maar complex aromatisch profiel, met hints van peer, citrus en witte bloemen, verrijkt met een levendige noot.

Jaargang 2021

Alcoholpercentage 14%

Boeket: hints van witte bloemen, exotisch fruit, schillen van citrusvruchten, boter, honing en gember. Smaak: fris, uiteindelijk verrijkt met tonen van appel en acaciabloemen.

Travesca Passerina-wijn

Witte wijn van Dune del Circeo

Droge witte wijn.

Chardonnay-wijn

De Cervaro della Sala IGT 2023 van Marchesi Antinori is een iconische, elegante en complexe witte wijn. Een blend van Chardonnay en Grechetto, met aroma's van citrus, witte bloemen en vanille, met een zachte en aanhoudende slok. Dankzij de rijping op barrique leent deze wijn zich uitstekend voor visgerechten, schaaldieren en zachte kazen. Een Italiaanse delicatesse die u bij speciale gelegenheden kunt proeven.

Jaargang 2023

Alcoholpercentage: 13%

Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore wordt verkregen uit pure Verdicchio-druiven.

Manna is een aromatische witte wijn

Lavico Vino Bianco Etna DOC geeft uitdrukking aan de unieke charme van de vulkanische hellingen van de Etna. Deze elegante en harmonieuze wijn met frisse en minerale tonen combineert uitstekend met visgerechten, schelpdieren en salades, waarbij de rijkdom van het Siciliaanse terroir tot uiting komt.

Jaargang 2021

Alcoholpercentage 12,5%

Witte wijn met olfactorische hints van munt en rijp exotisch fruit.

Lunae Sparkling White Wine Stregato dalla Luna is een unieke zintuiglijke ervaring. Fris, levendig en harmonieus, met delicate bloemige en citrusachtige tonen. Ideaal voor verfijnde aperitieven en perfect bij vis- en schaaldiergerechten. Dankzij de lichte bubbels is dit drankje onweerstaanbaar bij elke speciale gelegenheid.

Alcoholpercentage 11,5%

Helder lichtgeel gekleurde wijn uit de wijnstreek Trentino-Alto Adige, Italië.

Witte Sangiovese van grote elegantie met hints van meloen, perzik en peer. In de afdronk herken je ook wat verse amandelen.

Chablis Regnard Chardonnay-wijn

Sauvignon witte wijn

Een historische witte wijn, geïntroduceerd in 1931 door markies Niccolò Antinori, die het Toscaanse grondgebied kan vertegenwoordigen door de combinatie van traditionele en niet-traditionele druiven en een fris en elegant boeket, maar met een sterk karakter.

Pellegrino Dianthà is een witte wijn uit de Terre Siciliane IGT met een intens en omhullend aroma. De frisse en fruitige smaak, met delicate bloemige tonen, maakt deze wijn ideaal als begeleider van voorgerechten, visgerechten en schaaldieren. Ideaal voor elke gelegenheid, het straalt de authenticiteit en traditie van de Siciliaanse wijnbouw uit.

Bouwjaar 2022.

Alcoholpercentage 15,5%

Blandy's 5 Year Dry Sercial onderging gisting op de schil met natuurlijke gist bij temperaturen tussen 18°C en 21°C in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur.

Sauvignon witte wijn

Donnafugata Opera Unica Chardonnay Contessa Entellina DOC is een Siciliaanse witte wijn met veel persoonlijkheid. Complex en omhullend, met elegante tonen van tropisch fruit, citrus en vanille, met een aangename frisheid en aanhoudende afdronk. Ideaal bij visgerechten, schaaldieren en belegen kazen.

Jaargang 2018

Alcoholpercentage 14%

De "Bramito della Sala" van Castello della Sala is een medium-body Chardonnay, zacht en rijk aan aroma's, 5 maanden gerijpt in barrique. Hints van fruit en vanille integreren met geroosterde en minerale nuances in een ronde, elegante en omhullende slok.

Cervaro della Sala is een beroemde Umbrische witte wijn, geboren uit de blend van Chardonnay en Grechetto en vervolgens 5 maanden gerijpt in barrique.

Het brede reukspectrum geeft een citrusboeket, met aangename kruidachtige nuances.

Calanìca Grillo Duca di Salaparuta is een eigentijdse en levendige Siciliaanse wijn waarmee je kunt genieten van de intense en fruitige aroma's van de mediterrane struikgewas.

Een ongefilterde witte wijn, in voortdurende organoleptische evolutie, afhankelijk van tijd, ruimte en de stemming van degenen die hem proeven.

Bramito komt uit de wijngaarden van het oude kasteel van Castello della Sala. Een variëteit, de Chardonnay, die in dit specifieke terroir een bodem vindt die afkomstig is van fossiele sedimenten met infiltraties van klei, een uitdrukking van uitgesproken mineraliteit en elegantie.

Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali

Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali

Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali