TAMAGAWA YAMAHAI SAKE KINOSHITA 70 CL

Een sake geproduceerd door een Europese toji, Phillip Harper! Een Engelse wijn die een bijzondere aantrekkingskracht heeft op de Yamahai-methode. De neus roept de zoetheid op van tropisch fruit, de smaak is zeer geconcentreerd, een rijke, vrij droge wijn. Zeer bitter en complex, net als het vrij hoge alcoholgehalte.

Gecombineerd met de kracht van Tamagawa Yamahai-sake, is het ideaal in combinatie met duidelijk omschreven voedsel op het gebied van smaak, zoals miso-gemarineerde vis, yakitoris, champignons, eend, stoofschotels of roomkaas. Een interessant sake om van te genieten zoals het is, alleen voor het plezier van ontdekking. 70 cl glazen fles.