MONTANARI PARMIGGIANO REGGIANO VACAS ROJAS CERCA DE 1 KG

Parmigiano vacche rossa se recomienda para ser degustado en pureza, excelente como aperitivo y como acompañamiento de mermeladas y frutos secos. Rallado aumenta la intensidad de los sabores de risottos y pastas. Parmigiano Reggiano Vacche rossa, es el padre de todo parmesano, esto se debe a que en la antigüedad para la elaboración de este queso se utilizaba leche derivada únicamente de la raza Reggiana de capa roja.