MONTANARI PARMIGGIANO REGGIANO RODE KOEIEN ONGEVEER 1 KG

Parmigiano vacche rossa wordt aanbevolen om puur te proeven, uitstekend als aperitief en als begeleiding bij jam en gedroogd fruit. Geraspt verhoogt het de intensiteit van de smaken van risotto's en pasta's. Parmigiano Reggiano Vacche rossa, is de vader van alle Parmezaanse kaas, dit komt omdat in de oudheid voor de productie van deze kaas melk werd gebruikt die alleen afkomstig was van het Reggiana-ras met een rode vacht.