DUCA DI SARAGNANO TOSCANE VIN BLANC SEC CL.75
Toscana Blanc de raisins légèrement flétris
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Description
Blanc moderne, arômes puissants, goût intense et équilibré.
Ce vin blanc de la ligne Duca di Saragnano est produit selon la technique du séchage. Cela signifie que les raisins sont légèrement séchés avant d'être pressés et fermentés. Le flétrissement détermine la concentration en substances aromatiques, acides organiques, polyphénols et sucres due à l'évaporation d'une partie de l'eau des baies. Par conséquent, le vin obtenu sera un vin avec un corps solide, des arômes intenses et un goût rond.
Couleur : jaune paille aux reflets verdâtres.
Parfum : jasmin et fruits tropicaux.
Bouche : corsée, intense, ronde, sapide et persistante.