PECORINO CENTRAL CANESTRATO PEPATO DEMI FORME ENVIRON 3,3 KG

Fromage de table ou râpé. La texture est compacte, mi-dure ou dure, de couleur blanche ou paille, avec des nuances ambrées correspondant aux grains de poivre. Le poivre est inséré à la main lors du traitement afin d'avoir une répartition homogène. La saveur est forte et épicée, fortement caractérisée par le parfum des grains de poivre noir.

Demi-forme. Environ 3,3 kg.

Référence 1809357 Catégorie Fromage pecorino Marque CENTRAL

74,50 €

TTC

PAIEMENTS ACCEPTÉS

Description

Pecorino Canestrato au Poivre - Moitié Environ 3,3 Kg

Canestrato Pepato : Excellence épicée

Le Pecorino Canestrato Pepato Central est un joyau de la tradition laitière italienne.

Ce fromage unique est fabriqué avec du lait de brebis et enrichi de grains de poivre noir, qui lui confèrent une saveur forte et aromatique. Parfait pour ceux qui aiment les saveurs intenses et authentiques, il se prête à être dégusté seul ou comme protagoniste de plats raffinés.

Sa consistance compacte et son arôme incomparable le rendent idéal pour enrichir chaque plat, de l'apéritif aux entrées. Une expérience gustative qui raconte la tradition et la saveur des terres italiennes.

Centrale : saveurs de la Sardaigne dans le monde

Fromages de brebis et de chèvre de haute qualité, résultat d'une longue histoire de savoir-faire artisanal et de production à l'avant-garde technologique. La tradition, la recherche et l'innovation sont la base du succès de Central, aujourd'hui parmi les entreprises leaders en Italie dans le secteur laitier. Sa gamme de vente, distribuée non seulement au niveau national mais aussi sur les marchés européens et mondiaux les plus importants, ajoute à l'excellence des produits une gamme de spécialités capables de répondre aux préférences les plus exclusives et particulières des consommateurs internationaux.