CAO PASTORE SARDO 4 KG CIRCA
Fromage Pecorino
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Description
Fromage de lait de brebis pour la table et pour rôtir, à croûte lisse et coriace de couleur brune, à pâte crue, de couleur jaune paille, légèrement ouverte et élastique. Fromage à pâte molle obtenu à partir de lait sélectionné, goût doux et délicat avec un arôme intense et caractéristique. Un produit prisé de CAO Formaggi, sujet à diverses imitations.