
CENTRAL PECORINO CANESTRATO PEPATO METÀ FORMA 3.3 KG CIRCA
Formaggio da tavola o da grattugia. La pasta è compatta, semidura o dura, bianca o paglierine, con sfumature ambrate in corrispondenza dei grani di pepe. Il pepe e inserito a mano durante la lavorazione in modo da avere una distribuzione omogenea. Il sapore è deciso e piccante, fortemente caratterizzato dalla fragranza del pepe nero in grani.
Metà Forma. Circa 3,3 Kg.
Descrizione
Pecorino Canestrato al Pepe - Metà 3,3 Kg Circa
Canestrato Pepato: L'eccellenza speziata
Il Pecorino Canestrato Pepato Central è una gemma della tradizione casearia italiana.
Questo formaggio unico è realizzato con latte di pecora e arricchito con grani di pepe nero, che donano un sapore deciso e aromatico. Perfetto per chi ama i gusti intensi e autentici, si presta a essere gustato da solo o come protagonista di piatti raffinati.
La sua consistenza compatta e il suo profumo inconfondibile lo rendono ideale per arricchire ogni portata, dagli aperitivi ai primi piatti. Un'esperienza di gusto che racconta la tradizione e il sapore delle terre italiane.
Central: sapori di Sardegna nel mondo
Formaggi ovini e caprini di alta qualità, frutto di una lunga storia artigianale e di una produzione tecnologicamente all’avanguardia. Tradizione, ricerca e innovazione sono alla base del successo Central, oggi fra le realtà leader in Italia nel settore lattiero-caseario. La sua gamma di vendita, distribuita non solo a livello nazionale ma anche sulle più importanti piazze europee e mondiali, aggiunge all’eccellenza dei prodotti un ventaglio di specialità tale da rispondere alle preferenze più esclusive e particolari dei consumatori internazionali.
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