HARINA CASILLO PLUS 400 KG 25

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HARINA CASILLO PLUS 400 KG 25

Harina de trigo blando tipo 0

Referencia 1794978 Categoría Harina Marca CASILLO

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Descripción

El pan acompaña la historia del hombre desde hace milenios hasta convertirse en parte integrante de su vida.

Moler cereales para hacer pan es un trabajo hecho de amor y pasión

Llevamos más de sesenta años moliendo tradición e innovación para satisfacer a panaderos y consumidores con calidad, aroma y sabor. "400 Plus" es la harina tipo "0" ideal para la elaboración de panes inflados y ligeros.

Está especialmente indicado para masas indirectas o directas con levaduras largas y para masas de alta hidratación.

Excelente para equilibrar cada harina y garantizar sellado y estabilidad a sus masas. Su composición lo hace eficaz y estable incluso en productos que requieren el uso de la técnica del frío.

PAQUETE DE 25 KG

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