DIVELLA HARINA DE SEMOLINA REMILLADA 1 KG

Sémola re-molida recomendada para pan, focaccia, pasta fresca y pasta fresca al huevo. Se recomienda solo mezclado con harina Divella 00 para masa manual o con máquinas para hacer pan y pasta. Caracterizado por el típico color amarillo, gracias a su grano fino, más fino que la sémola de trigo duro, durante la masa absorbe el agua más rápidamente y es más fácil de esparcir y trabajar. Es ideal para obtener un excelente "pan de Apulia", para dar mayor fragancia y para obtener preparaciones saladas (o fritas) más doradas y crujientes. Paquete de 1 kg.