MARTINI FOOD SERVICE SEMILLAS DE GIRASOL ALTO ACEITE 10 LT

Ahora es posible freír a alta temperatura sin aceite de palma gracias a este aceite de girasol de una particular variedad con alto contenido en oleico. Master Express - Aceite refinado de girasol alto oleico. Libre de transgénicos. Producto no tratado con radiaciones ionizantes y sin aceites y grasas hidrogenadas. Siempre permanece líquido incluso a bajas temperaturas y tiene un punto de humo de 230 °. Ideal para su uso en refugios incluso en invierno. El 80% de la producción mundial de semillas de girasol proviene de Rusia y Ucrania. Este aceite es perfecto para el pescado frito ya que al no tener carotenos, no le da color anaranjado al producto.