Wurstwaren und Käse

Negroni Rohschinken von ausgesuchten Beinen

Parmesankäse

Süßer Gorgonzola

Antica Foma Iberisches Schmalz

Ohrform

Ferrarini gekochter Schinken

Gewürzter Imperatore-Schinken

Butti ungarische Salami

Aus der Verbindung von zarter Kuhmilch und kräftiger Schafsmilch entsteht „Il Convivio“, eine Geschmacksschatztruhe mit frischem Geschmack und für jeden Gaumen geeignet.

Form von ca. 3 kg.

Italienische Mischmilch.

Pikanter Gorgonzola

Napoli Sorrentino Salami

Käse mit süßem Geschmack und aromatischen Noten von Rotwein. Die Rinde nimmt die typische violette Farbe des im Trester gereiften Käses an. Es zeichnet sich durch die auf allen Formen aufgedruckte Marke „Central“ und die Modellierung der Binsenkörbe aus.

Zappalà laktosefreier Scamorza in Scheiben ist die ideale Lösung für alle, die den Geschmack traditioneller italienischer Käseherstellung lieben, aber ein Produkt benötigen, das für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist.

Das zarte und zarte italienische Rinderfilet ist eine einzigartige Delikatesse. Das Fleisch ist zart und aromatisch. Perfekt für Diäten, leicht verdaulich, mit hohen Nährwerten und geringem Fettanteil.

Halbharter oder harter Schafskäse, Tafelkäse, mit süßem und ausgewogenem Geschmack, der mit zunehmender Reifung ausgeprägter wird. Der Teig ist kompakt, beim jungen Käse weiß, beim reifen strohgelb.