LUNAE RODE WIJN VERMENTINO NERO IGT CL.75

Lunae Vermentino Nero IGT is een fascinerende en evenwichtige rode wijn, verkregen uit de gelijknamige, inheemse Ligurische druif. Met een intense kleur en een boeket vol fruitige en kruidige tonen, valt deze wijn op door zijn harmonieuze en omhullende smaak. Ideaal bij vleesgerechten, belegen kazen en de mediterrane keuken.

Jaargang 2021

Alcoholpercentage 13%

Referentie 1791498 Categorie Rode wijnen Merk LUNAE

€ 13,73

€ 12,36 10% korting

Inclusief belasting

BETALINGEN AANVAARD

Beschrijving

Lunae Rode Wijn Vermentino Nero IGT 2021 - 75 CL.

Zwarte Vermentino

Vermentino nero is een druivensoort die oorspronkelijk afkomstig is uit de kustheuvels van Opper-Toscane en het uiterste oosten van Ligurië. Lunae was een van de eerste bedrijven die sterk geloofde in het potentieel van deze wijnstok en plantte begin jaren 2000 een wijngaard van ongeveer 3 hectare aan.

Traditionele productiemethode

De druiven worden verbouwd in het uitlopergebied, waar de bodems middelmatig ruw zijn, en in de Lunivlakte, waar de bodems overwegend zanderig zijn.

De kenmerken van deze twee verschillende terroirs, gecombineerd met de identiteit van de druivensoort, resulteren in een wijn met veel finesse en evenwicht, met een sterke territoriale inslag.

Om deze eigenschappen optimaal tot hun recht te laten komen, hebben we gekozen voor een zeer zorgvuldige en delicate vinificatie. De fermentatie vindt plaats in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur, waarbij de schil ongeveer 10 dagen blijft zitten. De daaropvolgende verfijning vindt plaats in grote houten vaten, die niet al te lang duurt.

Lunae: Familie, Geschiedenis, Traditie

De wijnbouwtraditie van dit land heeft zijn wortels in de oudheid; al in 177 aC werd er aan de monding van de rivier de Magra een Romeinse kolonie gesticht, genaamd “Portus Lunae”.

Plinius de Oudere schreef in zijn werk “Naturalis Historia” over de wijn van deze plaats: “Etruriae Luna palma habet…” (65 dC ): “…van Etrurië, die van Luni heeft de palm…”.

Dit was de oorsprong en inspiratie voor de keuze van onze naam, die alle principes omvat die het werk in de wijngaard en in de kelder hebben geleid en nog steeds leiden.

De familie Bosoni is altijd verbonden geweest met dit gebied. Al vier generaties lang doen wij, door ons werk en onze roeping, drie dingen: we bewerken de wijngaard, we produceren wijn en we behouden de cultuur van ons gebied.