WINO CZERWONE LUNAE VERMENTINO NERO IGT CL.75

Poprzedni

Następny

WINO CZERWONE LUNAE VERMENTINO NERO IGT CL.75

Lunae Vermentino Nero IGT to fascynujące i zrównoważone czerwone wino, uzyskane z rodzimego liguryjskiego szczepu o tej samej nazwie. Wino o intensywnej barwie i bukiecie bogatym w owocowe i korzenne nuty, wyróżnia się harmonijnym i otulającym smakiem. Doskonale pasuje do dań mięsnych, dojrzałych serów i kuchni śródziemnomorskiej.

Rocznik 2021

Zawartość alkoholu 13%

Indeks 1791498 Kategoria Wina czerwone Marka LUNAE

13,73 €

12,36 € Zniżka 10%

Brutto

PŁATNOŚCI AKCEPTOWANE

Opis

Wino czerwone Lunae Vermentino Nero IGT 2021 - 75 cl.

Czarny Vermentino

Vermentino nero to odmiana winorośli pochodząca z nadmorskich wzgórz górnej Toskanii i wschodniej Ligurii. Lunae była jedną z pierwszych firm, które mocno uwierzyły w potencjał tej winorośli i na początku XXI wieku założyły winnicę o powierzchni około 3 hektarów.

Tradycyjna metoda produkcji

Winogrona uprawiane są na terenach podgórskich, charakteryzujących się średnio twardą glebą, oraz na równinie Luni, gdzie przeważają gleby piaszczyste.

Charakterystyka tych dwóch różnych terroir, w połączeniu z tożsamością odmiany winorośli, pozwala na stworzenie wina o dużej finezji i równowadze, z silnym piętnem terytorialnym.

Aby jak najlepiej uwydatnić te cechy, wybraliśmy bardzo staranną i delikatną winifikację. Fermentacja odbywa się w stalowych beczkach w kontrolowanej temperaturze, a czas jej utrzymywania się na skórkach wynosi około 10 dni. Następnie wino jest krótko poddane rafinacji w dużych drewnianych beczkach.

Lunae: Rodzina, Historia, Tradycja

Tradycja winiarska tego kraju ma swoje korzenie w historii starożytnej: już w 177 aC u ujścia rzeki Magra założono kolonię rzymską, którą nazwano „Portus Lunae”.

Pliniusz Starszy w swoim dziele „Naturalis Historia” tak pisał o winie z tego miejsca: „Etruriae Luna palma habet…” (65 dC ): „…z Etrurii, wino z Luni ma palmę…”.

Stało się to źródłem i inspiracją do wyboru naszej nazwy, która zawiera w sobie wszystkie zasady, które kierowały i nadal kierują pracą w winnicy i piwnicy.

Rodzina Bosoni zawsze była związana z tym terytorium. Od czterech pokoleń, poprzez pracę i powołanie, robimy trzy rzeczy: uprawiamy winnicę, produkujemy wino i dbamy o kulturę naszego regionu.