FIORETTO SEPI PECORINO KAAS 3,5 KG

Fioretto is een geselecteerde pecorinokaas met een minimale rijping van twee maanden. Zijn bijzonderheid ligt in de intensiteit van de smaak en in de geur van de pasta die doet denken aan de levendige weiden en aan het mediterrane struikgewas. De kaasmassa is compact, wit en neigt naar strogeel naarmate de kaas rijpt. Het is de tafelkaas bij uitstek, gewaardeerd door wie op zoek is naar een authentieke pecorino met een uitgesproken smaak. Uitstekend met carasaubrood, het is een echte specialiteit als het op de grill of in de oven wordt bereid. Aanbevolen wijn: Cannonau di Sardegna. Het is ook verkrijgbaar in verschillende vacuümverpakte formaten.