QUESO PECORINO FIORETTO SEPI 3,5 KG

El Fioretto es un queso pecorino seleccionado con una maduración mínima de dos meses. Su peculiaridad se encuentra en la intensidad del sabor y en el aroma de la pasta que recuerda a los pastos vivos y al matorral mediterráneo. La pasta es compacta, blanca y tiende al amarillo pajizo a medida que el queso madura. Es el queso de mesa por excelencia, apreciado por quienes buscan un auténtico pecorino de marcado sabor. Excelente con pan carasau, es una verdadera especialidad si se cocina a la parrilla o al horno. Vino recomendado: Cannonau di Sardegna. También está disponible en varios formatos envasados al vacío.