JAMBON KING SAN DANIELE AVEC OS RÉSERVE DE 18 MOIS

Jambon cru cru typique, le San Daniele King's DOP est issu de cuisses issues de l'abattage de porcs nationaux. Soumis également au contrôle minutieux du Consortium pour la protection, il vieillit jusqu'à 18 mois dans un contexte idéal pour les caractéristiques de l'air et du climat. D'excellentes cuisses, l'air San Daniele et la bonne quantité de sel marin sont les seuls ingrédients pour obtenir un jambon inimitable.