CAMPO CASTALDI FRANCIACORTA BRUT 1.5 LT

El Spumante Franciacorta Brut de Contadi Castaldi nace en viñedos ubicados en el corazón de Franciacorta DOCG. Se produce principalmente con uvas Chardonnay y con uvas Pinot Nero y Pinot Bianco, recolectadas entre finales de agosto y principios de septiembre. La uva se somete a un suave prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente el vino se cría durante 7 meses en depósitos de acero inoxidable y en parte en barricas, antes de ser embotellado. Este Franciacorta Brut se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con notas frescas de flor de tilo, enriquecidas con agradables matices de cítricos, melocotones y pimiento verde. En boca es fresco, con un final largo y persistente. Perfecto para acompañar primeros platos, es ideal en combinación con platos de pescado y embutidos. Botella de vidrio de 1,5 lt.