BELLAVISTA FRANCIACORTA ALMA GRAN CUVEE 1.5LT

Puerto seguro en términos de calidad Franciacorta, Bellavista ha sido un punto de referencia desde finales de los años 70 si buscas burbujas con un estilo refinado y elegante. Mérito de Vittorio Moretti, padre patrón de la empresa y Mattia Vezzola, uno de los más grandes enólogos de Italia en lo que respecta a la refermentación en botella. La gloria y la fama no tardaron en llegar con botellas que ya están en el firmamento de la DOCG Franciacorta, como Alma, la etiqueta naranja más famosa de la enología italiana, una sabia cuvée de Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Nero, para un paladar acariciante, suave y sabroso. que revela un alma sólida y técnicamente perfecta.De color amarillo pajizo extremadamente brillante, está atravesado por infinitas burbujas que crean una suave espuma. Notas fragantes de pera y melocotón blanco, caramelo de espino y almendras, pan tostado y bocanadas minerales en nariz. Correspondiente al paladar, está bien equilibrado entre frescura y suavidad y persistente en notas minerales. Desde el aperitivo, acompañará muy bien platos a base de pescados y mariscos, delicadas patatas fritas y quesos de mediana curación.