CALLIPO COLATURA DE ANCHOAS 100 ML

Salsa de anchoas del Mediterráneo con tapón antigoteo. Durante la fase de prensado y maduración de las anchoas en salazón, el líquido que emerge en la superficie se extrae progresivamente y se somete a un proceso de concentración natural. El resultado final es un producto de color ámbar con un sabor fuerte y con cuerpo que conserva intacto el aroma de la materia prima, las anchoas en salazón. La colatura se utiliza generalmente como salsa para acompañar otros platos. El plato típico y más conocido son los espaguetis con ajo, aceite y guindilla, aromatizados con salsa de anchoas, pero acompañan perfectamente a todos los platos de marisco, evitando la sal. También se puede utilizar sobre verduras salteadas, para condimentar tomates, huevos y aceitunas. Botella de vidrio 100ml