CALLIPO COLATURA DI SARDELKI 100 ML

Sos z anchois z Morza Śródziemnego z kapslem. W fazie tłoczenia i dojrzewania solonych anchois płyn wypływający na powierzchnię jest stopniowo ekstrahowany i poddawany naturalnemu procesowi zagęszczania. Efektem końcowym jest produkt o bursztynowej barwie i mocnym, pełnym smaku, który zachowuje nienaruszony aromat surowca, solonych anchois. Colatura jest powszechnie stosowana jako sos do innych potraw. Typowym i najbardziej znanym daniem jest spaghetti z czosnkiem, oliwą i papryczką chilli, doprawione sosem anchois, ale doskonale pasuje do wszystkich dań z owoców morza, unikając dodatku soli. Może być również stosowany do smażonych warzyw, do przyprawiania pomidorów, jajek i oliwek. Szklana butelka 100 ml