Weißweine

Landgut Bocca del Lupo

Verschnitt der Weine aus den Weinbergen des Unternehmens, vom jüngsten bis zum ältesten, auf Lehm-Kalkstein-Böden. Gärung und Reifung in Stahl.

Collio Ribolla Gialla Weißwein

TRENTINO DOC

Ein lebendiger, frischer und duftender Wein, konzipiert für Liebhaber der Geselligkeit.

Weinbereitung: Kryomazeration und Gärung bei niedriger Temperatur in Stahl. Anschließend wird der Wein für 30-40 Tage in einen Autoklaven mit geschlossenen Ventilen gegeben, wo die zweite Gärung stattfindet. Ausbau: im Stahltank sur lie (auf Hefen). Organoleptische Eigenschaften, Paarungen: strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv und blumig, mit einem Hauch von knackig frischem weißem Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten. Das zarte Aufschäumen am Gaumen unterstreicht seine Frische. Bezaubernd vom Aperitif bis zum Essen und in geselliger Runde. Serviertemperatur: 6/8°C

Der Fontanafredda Pradalupo Roero Arneis DOCG 75 cl ist ein Weißwein mit viel Persönlichkeit, ein authentischer Ausdruck des Roero-Terroirs. Er wird zu 100 % aus Arneis-Trauben hergestellt und bietet ein delikates und zugleich komplexes aromatisches Profil mit Anklängen von Birne, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, angereichert mit einer lebendigen Note.

Jahrgang 2021

Alkoholgehalt 14%

Bukett: Noten von weißen Blumen, exotischen Früchten, Zitrusschalen, Butter, Honig und Ingwer. Geschmack: frisch, Finale angereichert mit Noten von Apfel und Akazienblüten.

Travesca Passerina Wein

Weißwein Dune del Circeo

Trockener Weißwein.

Chardonnay Wein

Der Cervaro della Sala IGT 2023 von Marchesi Antinori ist ein ikonischer, eleganter und komplexer Weißwein. Als Mischung aus Chardonnay und Grechetto bietet es Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Vanille bei einem weichen und anhaltenden Schluck. Im Barrique gereift passt er ideal zu Fischgerichten, Schalentieren und Weichkäse. Eine italienische Exzellenz, die man zu besonderen Anlässen probieren kann.

Jahrgang 2023

Alkoholgehalt: 13%

Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore wird aus reinen Verdicchio-Trauben gewonnen.

Manna ist ein aromatischer Weißwein

Lavico Vino Bianco Etna DOC bringt den einzigartigen Charme der Vulkanhänge des Ätna zum Ausdruck. Mit seinen frischen und mineralischen Noten passt dieser elegante und harmonische Wein perfekt zu Fischgerichten, Schalentieren und Salaten und verkörpert den Reichtum des sizilianischen Terroirs.

Jahrgang 2021

Alkoholgehalt 12,5%

Weißwein mit olfaktorischen Noten von Minze und reifen exotischen Früchten.

Der prickelnde Weißwein Stregato dalla Luna von Luna ist ein einzigartiges Sinneserlebnis. Frisch, lebendig und harmonisch, verströmt er zarte Blumen- und Zitrusnoten. Ideal für raffinierte Aperitifs und perfekt zu Fisch- und Schalentiergerichten. Seine leichten Bläschen machen ihn zu jedem besonderen Anlass unwiderstehlich.

Alkoholgehalt 11,5%

Leuchtend hellgelber Wein aus der Weinregion Trentino-Südtirol, Italien.

Weißer Sangiovese von großer Eleganz mit einem Hauch von Melone, Pfirsich und Birne. Auch im Nachgeschmack erkennt man etwas frische Mandeln.

Chablis Regnard Chardonnay-Wein

Sauvignon Weißwein

Ein historischer Weißwein, der 1931 von Marquis Niccolò Antinori eingeführt wurde und in der Lage ist, das toskanische Territorium durch die Verbindung traditioneller und nicht-traditioneller Trauben und ein frisches und elegantes Bouquet, aber mit starkem Charakter, zu repräsentieren.

Pellegrino Dianthà ist ein Weißwein der Terre Siciliane IGT mit einem intensiven und einhüllenden Aroma. Sein frischer und fruchtiger Geschmack mit zarten blumigen Noten macht ihn ideal als Beilage zu Vorspeisen, Fischgerichten und Schalentieren. Perfekt für jeden Anlass, drückt es die Authentizität und Tradition des sizilianischen Weinbaus aus.

Jahrgang 2022.

Alkoholgehalt 15,5%

Blandy's 5 Year Dry Sercial wurde auf den Schalen mit natürlichen Hefen bei Temperaturen zwischen 18°C und 21°C in temperaturkontrollierten Edelstahltanks fermentiert.

Sauvignon-Weißwein

Donnafugata Opera Unica Chardonnay Contessa Entellina DOC ist ein sizilianischer Weißwein mit großartiger Persönlichkeit. Komplex und einhüllend, bringt es elegante Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Vanille zum Ausdruck, mit angenehmer Frische und Nachhaltigkeit. Perfekt zu Fischgerichten, Schalentieren und reifem Käse.

Jahrgang 2018

Alkoholgehalt 14%

Der „Bramito della Sala“ von Castello della Sala ist ein Chardonnay mit mittlerem Körper, weich und reich an Aromen, 5 Monate im Barrique gereift. Frucht- und Vanillenoten verschmelzen mit gerösteten und mineralischen Nuancen zu einem runden, eleganten und umhüllenden Schluck.

Cervaro della Sala ist ein berühmter umbrischer Weißwein, der aus der Mischung von Chardonnay und Grechetto entsteht und anschließend 5 Monate im Barrique reift.

Das breite Geruchsspektrum ergibt ein Zitrusbouquet mit angenehmen Kräuternuancen.

Calanìca Grillo Duca di Salaparuta ist ein moderner und lebendiger sizilianischer Wein, mit dem Sie die intensiven und fruchtigen Aromen der mediterranen Macchia genießen können.

Ein unfiltrierter Weißwein, der sich je nach Zeit, Raum und Stimmung derjenigen, die ihn probieren, ständig organoleptisch weiterentwickelt.

Bramito stammt aus den Weinbergen der alten Burg Castello della Sala. Eine Rebsorte, der Chardonnay, der in diesem besonderen Terroir einen Boden findet, der aus fossilen Sedimenten mit Toneinschlüssen besteht und Ausdruck ausgeprägter Mineralität und Eleganz ist.

Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali

Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali

Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali