MARANGONA LUGANA MARANGONA WEISSWEIN CL.75
Verschnitt der Weine aus den Weinbergen des Unternehmens, vom jüngsten bis zum ältesten, auf Lehm-Kalkstein-Böden. Gärung und Reifung in Stahl.
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Beschreibung
Lugana DOC Maragona Weißwein CL. 75
Lugana „Marangona“ weist bei visueller Betrachtung einen strohgelben Farbton mit einigen grünlichen Reflexen auf. Die Nase hebt einfache Aromen von weißem Fruchtfleisch und Blumen hervor. Im Mund ist er schlank, lebendig und dank der hervorragenden Säure und der leichten Struktur sehr süffig.
Jahr: 2022
Alkoholgehalt: 12,50 %
Serviertemperatur: 8 – 10 Grad
Lagerzeit: Bis zu 9 Jahre
Wein machen: Die Gärung findet in Stahltanks bei niedriger Temperatur statt, die Verfeinerung erfolgt auf den Hefen am Ende der Gärung für einen Zeitraum von 3 bis 4 Monaten nach der Ernte.
Trauben: 100 % Turbiana
Paarung: Ideal zu Fischgerichten aus dem See. Hervorragend als Aperitif und zu Pizza.