FEUDI DI SAN GREGORIO TAURASI WEIN DOCG CL.75

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Der Taurasi von Feudi di San Gregorio ist ein voller und intensiver Rotwein aus Irpinia, der 18 Monate im Barrique und 9 Monate in der Flasche reifte.

Artikel-Nr. 1811916 Kategorie Rotweine Marke FEUDI DI SAN GREGORIO

21,57 €

Bruttopreis

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Beschreibung

Taurasi Feudi di San Gregorio Rotwein

Taurasi-Rotwein

Feudi Di San Gregorio Taurasi ist ein Wein vulkanischen Ursprungs, und der Boden, auf dem die Reben stehen, verleiht der Flüssigkeit eine tiefe mineralische Note. Die Weinberge liegen zwischen 350 und 700 Metern über dem Meeresspiegel und werden unter Berücksichtigung der Umwelt und der Artenvielfalt bewirtschaftet. Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben erfolgt die Gärung und Mazeration in Stahltanks für etwa 3-4 Wochen. Die Verfeinerung erfolgt in mittelgerösteten Barriques aus französischer Eiche und dauert etwa 18 Monate, gefolgt von einer Verweildauer von etwa sechs Monaten in der Flasche. Die Lagerung in kleinen Holzfässern erweitert nicht nur die Bandbreite des Weins, sondern trägt auch dazu bei, die jugendliche Ungestümheit des Aglianico zu glätten und abzumildern.

Geschmacksnoten

Der Taurasi Feudi di San Gregorio Wein zeigt eine lebendige rubinrote Farbe. In der Nase erscheint die klassische aromatische Ergänzung der Rebe, bestehend aus Pflaume und schwarzem Pfeffer, angereichert mit würzigen Nuancen von Zimt und Nelken. Kräftiger, aber äußerst ausgewogener Schluck, dank einer gut abgestimmten Weichheit und einem bereits süßen und reifen Tannin. Die lange Haltbarkeit erinnert an saftige Gerichte wie geschmortes Fleisch mit Aglianico und an eine großartige territoriale Partnerschaft. Ein gewichtiger Wein, der jedoch aufgrund seiner Trinkbarkeit zu schätzen weiß. Vielfältig.

Bezeichnung: Taurasi DOCG

Rebsorten: Aglianico 100 %

Typ: Rotweine

Region: Kampanien (Italien)

Alkoholgehalt: 14 %

Format: 75-cl-Flasche