COLAZINGARI RATAFIA LIKÖR VISCIOLE CL.70

In Anlehnung an den „Rattafia“, einen Wein, der von den alten Bauern in Ciociaria und insbesondere in Alatri mit Sauerkirschen aromatisiert wurde, hat Colazingari einen Likör auf der Basis von Bitterkirschen aus der Landschaft von Ciociaria kreiert, die kalt mit Alkohol, Zucker und Wein aufgegossen werden rote Trauben del Piglio 'gib uns' den Ratafia-Likör. Die Produktionen von Ratafia di Colazingari mit den von ihnen verwendeten Verarbeitungskriterien sind sehr begrenzt und saisonal, ähnlich und nie gleich, von höchster handwerklicher Qualität.