POLSELLI MJÖL MIX LA ROMANA MED SKIFT 25 KG

Tre adjektiv som beskriver produkten som du kan göra med denna blandning, tack vare en lämplig bearbetning av kornen och tillsatsen av en naturlig surdeg. Allt detta med en direkt jäsning (6/8 timmar) vid rumstemperatur på ett enkelt och enkelt sätt. Styrkor: urvalet av kornen, den pulveriserade syrapastaen som förenklar mognadsprocesserna, underlättar förverkligandet av produkten, utan att det behövs komplexa och krävande behandlingstekniker. Fördelar: överraskande sluteffekt, maximal krispighet, maximal ljusstyrka. Form på 25 kg.