Gaia Pesto alla Genovese 980 gr

Pesto alla Genovese Gaia Le pesto Gaia est l'un des produits phares de toute la production de Formec, il est préparé selon la méthode traditionnelle de traitement à froid, en utilisant uniquement du basilic de première et deuxième coupe, récolté lorsque la tige est tendre et les feuilles à la hauteur de leur couleur et leur parfum. Le basilic est lavé, séché et mélangé avec les autres ingrédients sans subir de traitements thermiques qui pourraient compromettre sa qualité et ses propriétés nutritionnelles.Le résultat est un pesto qui conserve l'arôme intense du basilic fraîchement cueilli et le vert vif de ses feuilles, tout comme le fait maison. Pesto. Pot en verre de 980 gr