Gaia Pesto alla Genovese 980 gr

Pesto alla Genovese Gaia ll pesto Gaia è uno dei fiori all’occhiello di tutta la produzione Formec.È preparato secondo il metodo tradizionale di lavorazione a freddo,utilizzando solo basilico di primo e secondo sfalcio, raccolto quando il gambo è tenero e le foglie sono all’apice del loro colore e del loro profumo. Il basilico viene lavato, asciugato e miscelato agli altri ingredienti senza essere sottoposto a trattamenti termici che potrebbero comprometterne qualità e proprietà nutrizionali.Il risultato è un pesto che conserva l’intenso profumo del basilico appena raccolto e il verde brillante delle sue foglie, proprio come il pesto fatto in casa. Barattolo in vetro da 980 gr