La Molisana

Penne rigate 20, un grand intemporel de la tradition des pâtes, qui tient les promesses de goût, de fiabilité en cuisson et de robustesse dans notre cuisine quotidienne.

Gnocchis de pommes de terre fraîches cuites à la vapeur, moelleux, délicieux et parfaits pour se faire plaisir un peu.

La Salade de Pâtes La Molisana N.72 est une combinaison de formes courtes et originales, telles que des roues, des coquilles et des fusilli, toutes avec des épaisseurs similaires et des temps de cuisson uniformes. Cette sélection est idéale pour créer des salades de pâtes colorées et savoureuses, appréciées des grands comme des petits.

Pâtes de semoule paquet de 500g.

Les scialatielli de La Molisana ont une section rectangulaire, semblable à celle des tagliatelles, mais sont plus épaisses et irrégulières.

De nombreux noms pour définir une forme de pâtes très simple et donc appréciée de tous, qui avec sa délicate forme en spirale amuse petits et grands car elle capte bien la sauce. Les Fusilli 28 La Molisana sont étirés en bronze, possèdent deux spires et une belle forme allongée et délicate.

Nos grands Spaghetti 14 bronze sont un hommage aux amateurs de pâtes à la viande, qui nécessitent quelques minutes de cuisson supplémentaires, mais donnent satisfaction aux palais les plus exigeants en terme d'épaisseur.

Irremplaçable pour ceux qui aiment les pâtes de gros format, nos Pennoni rigati 21 seront vraiment appréciées.

Ce qui rend ce format unique, c'est la rainure légèrement plus large qui semble dilater la surface et laisser place à l'assaisonnement, qui se lie encore plus à la texture rugueuse.

Les penne rigate Mezze 19 de La Molisana ont la forme tubulaire des ziti d'origine campanienne, mais les extrémités ont la même inclinaison que les stylos, précisément comme une plume, une "plume".

Fabriqués avec du blé de haute qualité et soigneusement emballés, ces bucatini sont le choix parfait pour créer des plats italiens traditionnels comme la célèbre Amatriciana ou une délicieuse Carbonara.

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