LA MOLISANA PENNE RIGATE N°20 PÂTES ENTIÈRES GR.500

Des paccheri aux spaghettis carrés, des fettuccine aux macaronis, ils se distinguent tous par leur valeur protéique et leur richesse en fibres, et sont capables de combiner et de sublimer les condiments les plus originaux, à base de viande, de poisson ou de légumes. Une recette qui vaut absolument la peine d'être essayée est celle avec de la pulpe d'oursin et une marinade de courgettes finement tranchées et de pommes parfumées au citron vert. La qualité des matières premières de cette recette est fondamentale, c'est pourquoi les oursins doivent être très frais. Il suffit d'égoutter les pâtes al dente pour obtenir une entrée authentique et délicieuse à déguster avec seulement une poignée de feuilles de menthe et une généreuse pincée de poivre blanc.