LA MOLISANA RIGATONI N°31 LOS CLÁSICOS GR.500

Elaborados con trigo de alta calidad y siguiendo antiguas tradiciones, los Rigatoni de La Molisana llevan a la mesa la autenticidad y el amor por la pasta italiana.

Referencia 1805143 Categoría Pasta Marca La Molisana

1,04 €

Impuestos incluidos

PAGOS ACEPTADOS

Descripción

Rigatoni n.31 Los clásicos Sólo trigo italiano

Rigatoni la Molisana

El nombre evoca las líneas que recorren estos tubos de mayor diámetro que los bolígrafos. Los rigatoni y medio rigatoni son muy populares sobre todo en Roma, donde encuentran su máxima expresión en recetas típicas de la zona, como el "cacio e pepe".

Ideal con...

Timbal de rigatoni relleno de berenjenas, tomates y mozzarella de búfala.

Ingredientes:

Rigatoni 320g, Berenjenas 500g, Parmigiano Reggiano 600g, Zanahorias n.1, Apio n.1, tallo Cebolla fresca n.1, Diente de ajo n.1, Chalote n.3, Mozzarella de búfala n.1, Mozzarella pasas n.2 , Limón sin tratar n.1, Tomate cherry 300g, Nata 200g, Tomate puré 1l, Pimienta en grano al gusto, Albahaca al gusto , Aceite de oliva virgen extra al gusto, Aceite de cacahuete al gusto, Azúcar moreno al gusto , Sal al gusto