TURCI CORAZÓN DE CÚRCUMA SPRAY ML.40

Corazón de cúrcuma

Todo el sabor especiado y el típico color ámbar de la mejor Curcuma prensada en frío según la tradición.

Natural, sin conservantes, sin gas y sin transgénicos. La Spezia "d'oro" En Italia, el uso de la cúrcuma en la cocina se ha introducido recientemente, sin embargo, se ha utilizado en la India durante más de 5000 años.

Excelente si se añade a la masa para pan, focaccia y pasteles, pero también para infusiones saludables y centrífugas de frutas y verduras.

Gracias a su práctico formato en spray, y de fácil dosificación, se puede utilizar tanto en platos fríos como calientes.

Extracción en frío

La técnica es la tradicional de exprimir aceite de oliva. Las especias se prensan a temperaturas no superiores a los 27 °C, lo que permite que los nutrientes se conserven en su máxima expresión.

Todas las propiedades beneficiosas de la cúrcuma

Según la medicina ayurvédica, un antiinflamatorio natural y un potente antioxidante es la leche dorada: agua hirviendo, cúrcuma y un poco de pimienta negra. De hecho, la cúrcuma parece limitar la acción de los radicales libres y fortalecer el sistema inmunológico, además de ser una panacea para el estómago y los intestinos.

El sabor picante de la cúrcuma la hace perfecta para deliciosas sopas, ensaladas de cereales, albóndigas de verduras, salsas para acompañar primeros y segundos platos (especialmente pescado y cerdo) y sopas.

¡Pruébelo también como ingrediente secreto para deliciosos cócteles!