GUINOT BLANQUETTE DE LIMOUX BRUT CUVEE RESERVEE CL.75

Voriger

Blanquette de Limoux „Cuvée Reservée“ ist ein Brut-Schaumwein, der nach der traditionellen Methode mit Gärung in der Flasche und 9-monatiger Reifung auf der Hefe hergestellt wird

Artikel-Nr. 1805075 Kategorie Sekt Marke GUINOT BLANQUETTE DE LIMOUX

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Beschreibung

Guinot Blanquette de Limoux Brut Cuvée Reservée Brut

Cuvée Reservée von Guinot

Der Brut „Cuvée Reservée“ von Guinot ist ein maßgeblicher Ausdruck von Blanquette de Limoux, dem ältesten französischen Schaumwein, der mit Flaschengärung hergestellt wird und dessen Ursprünge bis ins Jahr 1531 zurückreichen, also über ein Jahrhundert vor der Erfindung des Champagners „Abt Dom Pierre Pérignon. In den folgenden Jahrhunderten wurde der Ruhm dieses für Südfrankreich, insbesondere für die Stadt Limoux, typischen Schaumweins von dem der Champagne überschattet, während er es heute dank der brillanten Arbeit historischer und tugendhafter Maisons wie Guinot ist gewinnt wieder an Boden und wird auf der ganzen Welt bekannt, auch dank der sehr wettbewerbsfähigen Preise, zu denen es angeboten wird.

Farbe: Blasses, brillantes Gold.

Nase: Geruchlich leicht, nach frischen Früchten mit Noten von weißen Blumen und Apfel.

Geschmack: Sauberes und fruchtiges Mundgefühl. Die Textur ist in Ordnung.

Alkohol: 12,5 %

Serviertemperatur: 06 - 08°C

Geschmacksnoten

Die Blanquette de Limoux „Cuvée Reservée“ Brut ist das Ergebnis eines einzigartigen Savoir-faire und einer jahrhundertealten Geschichte, die heute vom Maison Guinot bewahrt und voll aufgewertet wird. Sein Stil ist einfach, unmittelbar und jugendlich und spielt mit Frische und Lebendigkeit. Es hat eine blasse und leuchtend strohgelbe Farbe mit zahlreichen feinen Bläschen. Das Bouquet ist angenehm und duftend, geprägt von Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und weißen Früchten, mit sehr leichten Nuancen des Brotbackens. Der Schluck ist lebendig, trocken, agil, fruchtig und süffig. Es strahlt Freude und Unbeschwertheit aus und eignet sich für vielfältige Anlässe: vom informellen Toast bis zur raffinierten Begleitung von Vorspeisen und Aperitifs.