
Beschreibung
Pez ist zusammen mit Calon der älteste Weinberg in Saint-Estèphe.
Ihr Ursprung geht auf das 15. Jahrhundert zurück, als Monsieur Jean de Briscos sie 1452 regierte; 1562 war der „Adlige“ Ducos an der Reihe, ab 1585 folgte Jean de Pontac.
Den Pontacs, ebenfalls Gründer von Château Haut-Brion, verdankt PEZ seine Weinberge.
Pez blieb bei den Nachkommen dieser Familie bis zur Französischen Revolution, wird später als „Nationalgut“ mehrfach verkauft
von Hand (bis Juni 1995) bei Ankauf durch das Haus Champagne Louis Roederer. Chateau
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