VIANDER

100 % apulisk produkt. Nytt recept som är löst från de i burken. Bearbetning för hand i urval, garvning och grillning som är tilltalande för ögat och inte bitter för smaken.

100 % apulisk produkt. Nytt recept som ger en lätt smaksättning av oljan med vitlök och chilipeppar.

Designade för pizza där de inte släpper vatten eller ens olja, de har en naturlighet som gör dem mångsidiga och användbara när som helst.

100% italiensk produkt. De gula körsbärstomaterna presenteras i ett nytt recept jämfört med plåten, vilket förstärker grönsakens naturliga smak.

100% italiensk produkt. De röda körsbärstomaterna presenteras i ett nytt recept jämfört med plåten, vilket förstärker grönsakens naturliga smak.

Rensa sauterade svampar, de släpper inte vatten i pizzaugnen och är klara och konsekventa när de kommer ut.

Stort urval av porcini-svampar. Utmärkt konsistens på gommen erhålls tack vare typen av snitt: stjälkarna i skivor, mössorna i stora bitar.

Skär i skivor erhållna från de bästa apuliska kronärtskockorna. Bearbetad helt från färskvaran, nyss plockad.

Våra vanliga läckra små kronärtskockor, skurna i kvartar och konserverade med endast 50 gram HÖG OLEIC-olja, UTAN VÄTTIKA och UTAN GLUTAMAT.

Färsk pepparextrakt. Idealisk för bearbetning av charkuterier, den kan också berika medelhavsrätter.

Konserverad Tonfisk I Vegetabilisk Olja

Rådjursragout

Poke sås 600 gram

Japansk sås gjord på sojasås, mirin och socker

En naturlig majonnäs med en frisk smak där Wasabi -smaken lyfts fram