VIANDER

Przecier pomidorowy

Karmelizowana Czerwona Cebula

Krem z serów topionych z Fontalem, Italico, Grana Padano, Emmenthalem. Kolor kości słoniowej, miękki, rozsmarowywalny.

Puree pomidorowe

Viander Bis of Lamè Porcini Mushrooms 72% Sauteed 800g to nieodparta mieszanka starannie wyselekcjonowanych i podsmażonych borowików, gotowa wzbogacić Twoje przepisy. Idealny dla miłośników intensywnego smaku borowików, produkt ten doskonale nadaje się do tworzenia wykwintnych dań, kremowych sosów, wyrafinowanych dodatków lub jako dodatek do pierwszego i drugiego dania. Jakość grzybów Viander gwarantuje autentyczny smak i idealną konsystencję, oferując gotowe rozwiązanie dla szefów kuchni i pasjonatów gotowania, którzy chcą wnieść na stół to, co najlepsze!

Krem z Radicchio

Ten bis grzybów składa się w 80% ze strofii, grzyba bardzo podobnego do borowików pod względem kształtu, mięsistości i koloru. Pozostałe 20% to świnia. Obydwa są wybrane, pokrojone w plasterki i podsmażone z czosnkiem i pietruszką.

Viander Pumpkin Cream to aksamitny i delikatny preparat, doskonale nadający się do wzbogacania potraw słodkim smakiem dyni. Krem ten, wykonany z wysokiej jakości dyni, jest idealny dla osób poszukujących wszechstronnego produktu, który nada swoim przepisom jesienny akcent. Opakowanie 480g jest praktyczne w codziennym użytkowaniu w kuchni, zarówno domowej, jak i profesjonalnej.

Pomidory datterini

Karczochy w oleju słonecznikowym. Pokrój w plasterki otrzymane z najlepszych karczochów apulijskich.

Krem z karczochów

Krem 5 Serów Viander's z Gorgonzolą to kremowy i smaczny preparat, doskonale nadający się do wzbogacania różnorodnych potraw. Krem ten, wytwarzany z pięciu serów, w tym gorgonzoli, oferuje intensywny i otaczający smak, idealny dla miłośników mocnych, bogatych smaków.

Krem orzechowy

Karmelizowane cebule Viander to wykwintne rozwiązanie dla tych, którzy kochają słodko-słone kontrasty w potrawach. Wyprodukowane z wysokiej jakości białej cebuli i poddane powolnemu i ostrożnemu przetwarzaniu, idealnie pasują do wędlin, pieczeni, dojrzałych serów lub wędzonej ryby. Elegancki i praktyczny dodatek, sygnowany Viander.

Składniki: cebula, woda, cukier, olej słonecznikowy, sól, regulator kwasowości: kwas octowy (E260).

Ragout z zająca w puszce

Krem grzybowy

Krem z rzepy to kulinarna doskonałość z Apulii, przygotowana wyłącznie z zielonej rzepy zbieranej w szczycie sezonu, kiedy smak jest najbardziej intensywny.