Leonardo Veronesi produkuje własny gin, którego używa w Rivabar Cocktail Club w Riva del Garda, stworzył London Dry, który oprócz jałowca zawiera 10 roślin botanicznych.
Nos jest aromatyczny, wyróżniają się aromaty górskich ziół i przypraw, bardzo świeży i aromatyczny gin, dość wytrawny z nutami balsamicznymi i kwiatowymi, które towarzyszą nutom jałowca.
Metoda produkcji
pozostawiono do oddzielnego zaparzenia, a następnie destylowano w 1000-litrowym destylatorze nieciągłym. ABW: 45%; Pojemność 70cl; destylacja: w alembiku