LA MOLISANA MEZZE MANICHE N°38 LE CLASSICHE GR.500
A rendere questo formato unico è la rigatura leggermente più larga che sembra dilatare la superficie e fare spazio al condimento, il quale lega ancora di più con la texture ruvida
Descrizione
Mezze Maniche n.38 Le Classiche Solo Grano Italiano
A rendere questo formato unico è la rigatura leggermente più larga che sembra dilatare la superficie e fare spazio al condimento, il quale lega ancora di più con la texture ruvida. Appena più corte e dal diametro un po’ più largo, le Mezze Maniche 38 diventano una declinazione raffinata per palati attenti.
Mezzi Rigatoni boscaioli
Ingredienti:
400 g Mezzi Rigatoni
200 g funghi Cardoncelli
20 g pecorino romano grattugiato
20 g tartufo a lamelle
1 pz scalogno
1 pz spicchi d’aglio
1 rametto timo fresco
Sale q. b.
Pepe nero macinato a mulinello
Olio extravergine d’oliva q.b.
Acqua di cottura della pasta
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