LA MOLISANA SPAGHETTO QUADRATO N°1 LE CLASSICHE GR.500

Avreste mai pensato che un piatto semplice come uno spaghetto al pomodoro potesse essere un piatto "stellato"? Ebbene si! Questa ricetta nasce dal genio del grande Chef Davide Oldani, che ha pensato bene di proporre un classico rivisitato in chiave moderna, in cui il protagonista è lo Spaghetto Quadrato La Molisana.

Ingredienti: Spaghetto quadrato 200g, Pomodori (grappolo) n.4, Menta una manciata di foglie, Cipolla rossa 1/2 Sale q.b., Zucchero di canna q.b., Olio extravergine d’oliva q.b.