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CHATEAU RESPIDE MEDEVILLE VIN GRAVES ROUGE 2019 CL.75
Cépages rouges : 60 % cabernet sauvignon, 40 % merlot
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Description
Une superficie de quatorze hectares au total, dont environ onze sont plantés de cépages rouges, tandis que les trois autres sont plantés de cépages blancs.
Ce sont les chiffres de départ à partir desquels Château Respide-Medeville, une entreprise viticole située dans la région des Graves, appartenant à la région française de Bordeaux, démarre.
Une entreprise, celle du Château Respide-Medeville, qui répond actuellement aux noms de Julie Médeville et Xavier Gonet, qui en plus d'être épouse et mari sont respectivement les premiers,
l'âme du petit Château Gilette, en plus d'appartenir à cette famille qu'on surnomme en France "l'Antiquaire du Sauternes", et le second,
Vigneron à succès issu d'une famille de vignerons originaire du Mesnil sur Oger.
Pas exactement les derniers arrivés dans le monde du vin, en somme, mais un couple qui, en plus d'être uni dans la vie privée, est uni et engagé dans la gestion et la production.
de toutes les étiquettes actuellement identifiées par la marque Gonet-Medeville.
Et sous cette marque, justement, doivent également figurer les vins du Château Respide-Medeville qui, dans le respect des traditions séculaires et suivant les savoirs anciens, atteignent des niveaux de qualité littéralement sensationnels.
Entre les rangs, les plantes poussent sur des sols composés majoritairement de graviers et d'argile, et sont élevées dans le respect total et total de l'environnement et de l'écosystème.
Au chai, la vinification suit les règles conventionnelles, tandis que l'élevage, tant pour les blancs que pour les rouges, s'effectue en fûts de chêne français.
Avec persévérance, constance et effort d'une part, mais aussi avec compétence, professionnalisme et talent d'autre part, les étiquettes du Château Respide-Medeville ont fait partie du
parmi les meilleurs des confessions auxquelles ils appartiennent. Des vins, ceux sélectionnés par Julie Médeville et Xavier Gonet, excellents, prestigieux et d'une qualité absolue.
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