PREGEL CREME CITRON SPRINT KG.1.25
Pregel propose une très large gamme de préparations pour glaces artisanales.
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Description
PREGEL CREME CITRON SPRINT
Fraîcheur et onctuosité Un produit en poudre complet pour crème glacée et crème glacée molle avec une saveur équilibrée de zeste de citron.
Sans graisses végétales hydrogénées
Sans colorants
Aux arômes naturels
Dosage : Crémeux : 450-500 g/L d'eau Doux : 360 g/L d'eau
Processus à froid
PAQUET DE 1.25Kg