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CONTADI CASTALDI FRANCIACORTA BRUT MAGNUM 1,5 LT
Le Spumante Franciacorta Brut de Contadi Castaldi est né dans des vignobles situés au cœur de la DOCG Franciacorta. Il est produit principalement à partir de raisins Chardonnay et de raisins Pinot Noir et Pinot Blanc, récoltés entre fin août et début septembre. Ce Franciacorta Brut se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Idéal en combinaison avec des plats de poisson et de charcuterie. Bouteille en verre de 1,5 litre.
Dans le verre, il présente une couleur jaune paille aux reflets verdâtres, animée par un perlage fin et persistant.
Le nez est frais, avec des notes florales de citron vert, des nuances d'agrumes, de pêche blanche et de poivre vert.
La bouche est tendue et croquante, fraîche et verticale, savoureuse, raffinée et avec une finale persistante très agréable.
Existe également en bouteille de 75 Cl.
80% Chardonnay
10% Pinot Noir
10% Pinot Blanc
20/26 mois d'élevage sur levures
3/4 mois de raffinement post-dégorgement
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Contadi Castaldi Franciacorta Zéro Cl.75
Le nom Contadi Castaldi est une synthèse de l'histoire millénaire de Franciacorta, de ses 19 communes et de leur vocation pour une agriculture d'exception. En 1500, période de splendeur maximale de la République de Venise, Franciacorta produisait des aliments et des vins destinés aux tables des princes, des rois et des riches marchands. La splendide Venise était le marché de prédilection de Franciacorta pour faire connaître ses vins.
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