CAPUTO FARINE NUAGE SUPER TYPE 0 KG.25

La farine Nuvola Super de Molino Caputo est une nouvelle farine de type 0 qui permet des pâtes très hydratées, très buvables et qui donne à la pizza une croûte pleine d'air typique de la pizza ronde de type napolitaine.

Référence 1799259 Catégorie Farine Marque CAPUTO

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Description

Mulino Caputo Farine De Blé Tendre Type "0" Nuvola Super

Super nuage

Né de la recherche et du développement de Mulino Caputo en combinaison avec le Nuvola pour la préparation de pâtes volumineuses et d'alvéoles, pour ceux qui recherchent la perfection des formes et des saveurs dans la croûte. Il peut être utilisé comme une alternative solide à Nuvola ou pour la préparation de pâtes préférées, de bigas et de report.