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La couleur rose pâle exprime immédiatement sa personnalité intrigante. Bouquet incisif et incomparable aux notes méditerranéennes de fruits frais. Les notes fruitées reviennent en bouche et des sensations d'agrumes envoûtantes s'ajoutent. L'arrière-goût explose dans une succession d'arômes frais et persistants qui se fondent dans une structure délicate avec des notes de minéralité typiques de la région, qui donnent une finale longue et riche. Enchanteur de l'apéritif au repas et en bonne compagnie.

Le Cabernet Sauvignon & Merlot BST de Tenute Folonari est un vin rouge au caractère fort et raffiné. L'union de ces deux cépages donne un bouquet intense avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de légères nuances de vanille. Structuré et élégant, il est équilibré et persistant en bouche. Idéal pour accompagner les plats de viande, de gibier et de fromages affinés. Une excellence toscane parfaite pour toutes les occasions.

Millésime 2023

Teneur en alcool 14%

Le Syrah & Merlot BST de Tenute Folonari est un vin rouge au caractère intense et harmonieux. L'union de la Syrah et du Merlot donne profondeur et complexité, avec des notes de baies, de poivre noir et des nuances de cacao. Doux et structuré, il possède une finale longue et veloutée. Idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Un vin élégant et polyvalent, parfait pour toutes les occasions.

Millésime 2022

Teneur en alcool 14,5%

Le délicieux jus de figue rencontre notre vinaigre balsamique de Modène IGP, donnant vie à un élixir fruité exquis.

Le délicieux jus de framboise rencontre notre vinaigre balsamique de Modène IGP, donnant vie à un élixir fruité exquis.

Le Piccolo Derthona de Terralba est un Timorasso qui reflète les caractéristiques typiques de la vigne, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de miel et une agréable minéralité en bouche.

Pesto de ricotta et truffe 185 gr

Tomates cerises 8 x 400 gr

TOMATES PELÉES 

Délicatement floral au nez, sa sapidité et sa minéralité alliées à une bulle très fine en font un vin effervescent idéal pour tout le repas et parfait à boire en compagnie à l'apéritif.

Fichimori, un vin rouge extrêmement agréable et polyvalent de la maison Tormaresca.

Vin rouge mi-corsé et parfumé

De la Cantina Pugliese Tormaresca raffinée vient ce vin précieux qui revendique la classification de Negroamaro Rosato IGT del Salento.

BIÈRE 

Ananas au sirop, 4 boîtes de 565 gr chacune.

À la vapeur

À la vapeur

À la vapeur

Épeautre cuit à la vapeur.

Maïs doux, 326 gr

Un fantasme de mélange de légumes

Soja edamame cuit à la vapeur.

Vin blanc Pecorino Terre Di Chieti IGP

Brandy Vecchia Romagna Black Labeled

Noix végétales.

Excellent pour la préparation de cocktails Negroni et Campari classiques (Americano, Mi-to, Boulevardier) et pour les amateurs de mixologie pour créer des twists sur des classiques, comme le Twist sur Boulevardier

VEUVE CLICQUOT CHAMPAGNE ROSE 75 CL AVEC BOÎTE

CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT SAINT PETERSBOURG 75 CL

Ragoût de lièvre en étain

Vin blanc sec Antinori Villa Antinori bianco - fascine par son goût frais et net avec des notes fruitées d'agrumes, une acidité agréable et un arrière-goût doux.

Cépages : Sangiovese 90% Canaiolo 10% et autres cépages rouges complémentaires

Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore est obtenu à partir de raisins purs Verdicchio.

Vin Blanc Verdicchio

VILLA SANDI GRAPPA ORIS VIEILLI CL.70