MA.MA BIÈRE ARTISANALE 60 NON FILTRÉE CL.50

Soixante jours de production : orge locale sélectionnée par nos maîtres brasseurs, 1 jour de cuisson à basse température, 45 jours de fermentation et 14 jours de repos.

Référence 1799261 Catégorie Bière artisanale Marque BIRRA FLEA

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PAIEMENTS ACCEPTÉS

Description

Ma.Ma est née. 60 ! Soixante comme les jours de production

Caractéristiques

Bière légère et brute, non filtrée, non pasteurisée, de fermentation haute, produite avec des méthodes artisanales.

Degré de départ Platon (°P): 12

Teneur en alcool : 4,5 % vol.

Température de service : 6 / 8°C

Classement IBU : 15

Ingrédients : Eau Gualdo Tadino, malt d'orge, houblon, levures. BOISSON ADAPTÉE À L'UN DES

Accords

Grâce à son arôme délicat et son goût équilibré, Ma.Ma. 60 est une bière polyvalente qui peut être combinée avec du fromage, du poisson frit, un ragoût de fruits de mer et des pétoncles poêlés. Il contraste bien avec la saveur des charcuteries, mais il se marie aussi bien avec des plats légers comme le poulet au citron, soulignant les notes d'agrumes du plat.