SARDINES PORTUGAISES À L'HUILE D'OLIVE ANGELO PARODI GR.120

Découvrez la saveur authentique des sardines portugaises avec l'offre prisée d'Angelo Parodi, conditionnée dans de l'huile d'olive dans des formats pratiques de 120 g.

Référence 1824889 Catégorie Anchois Marque ANGELO PARODI

2,05 €

TTC

PAIEMENTS ACCEPTÉS

Description

Sardines portugaises à l'huile d'olive - Transformées à la main

Sardines portugaises

Découvrez la saveur authentique des sardines portugaises avec la sélection primée d'Angelo Parodi, conditionnée à l'huile d'olive dans des formats pratiques de 120 g. Ces sardines, de qualité supérieure, sont compactes, charnues et d'une saveur intense. La transformation a lieu directement sur le lieu de pêche, garantissant ainsi la fraîcheur et préservant les qualités intrinsèques du poisson. Les sardines portugaises d'Angelo Parodi sont le fruit d'une sélection rigoureuse et d'une transformation soignée, offrant ainsi un produit qui se distingue par son authenticité et sa saveur. Goûtez au plaisir authentique des sardines portugaises à l'huile d'olive d'Angelo Parodi, une excellence gastronomique qui transforme l'Atlantique en un voyage de saveurs extraordinaires à votre table.

Essayez-les avec...

Pâtes alla chitarra aux sardines portugaises

Pour 4 personnes : Pâtes à la chitarra 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, Pistils de safran.

Infusion de safran : Placer quelques pistils dans une tasse d'eau chaude pendant au moins 20 minutes.

Préparation du fenouil : Nettoyer, laver et faire cuire le fenouil 10 minutes dans de l’eau salée. Égoutter, réserver l’eau et hacher.

Faire revenir : Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec les anchois, l’eau, l’huile et une pincée de sel. Lorsqu’il grésille, ajouter le safran et remuer.

Ajoutez des saveurs : Mélangez les raisins secs trempés et pressés, les pignons de pin, puis les sardines et le fenouil haché. Poivrez et laissez cuire à couvert pendant 2 minutes.

Cuisson des pâtes : Cuire la chitarra dans l'eau de fenouil, l'égoutter al dente et l'ajouter à la sauce.

Finition : Mélangez délicatement, laissez parfumer 2 à 3 minutes et servez avec du fenouil frais haché.