GIUSEPPE COCCO RIGATONI N.37 GR.500

Los Rigatoni de Giuseppe Cocco son una pasta artesanal de alta calidad, elaborada con sémola de trigo duro seleccionada y trefilada en bronce. La forma estriada, perfecta para retener la salsa, hace que cada plato sea rico en sabor y tradición. Envasados en prácticos paquetes de 500 g, son ideales para preparar platos sabrosos y sabrosos, llevando la autenticidad de la pasta italiana a tu mesa.

Referencia 1824339 Categoría Pasta Marca GIUSEPPE COCCO

2,16 €

Impuestos incluidos

PAGOS ACEPTADOS

Descripción

Giuseppe Cocco Rigatoni - paquete de 500 g

Troquel Rigatoni Bronce Bruto

Los Rigatoni de Giuseppe Cocco son la elección perfecta para quienes buscan pasta artesanal de alta calidad. Elaborados con sémola de trigo duro seleccionada y trefilado en bronce, ofrecen una consistencia única y una extraordinaria capacidad de retención de la salsa. Envasados en prácticos paquetes de 500g, son ideales para platos ricos y sabrosos, perfectos para cualquier ocasión. ¡Lleva la excelencia de la tradición italiana a tu mesa y transforma cada comida en una experiencia inolvidable!

Rigatoni con manteca

¡Esta receta típica de Campania es increíblemente buena! Es un plato campesino pobre que, sin embargo, todavía se encuentra a menudo en las trattorias y posadas locales.

Ingredientes:

Rigatoni Giuseppe Cocco 400 g

tocino 100 gramos

Manteca de cerdo 100 g

cebollas 150 g

Ajo 1 diente

pecorino sazonado

Pimienta negra al gusto

Más de un siglo de tradición

Corría el año 1916 cuando Domenico Cocco entró a trabajar en una fábrica de pasta y sólo tenía 14 años. Con el paso de los años, el trabajo se convirtió en pasión. El joven aprendió tan rápidamente las técnicas y trucos de este arte de los ancianos "Maestros" fabricantes de pasta que al poco tiempo él también fue llamado "Mastro Domenico". Dedicó su vida a esta fascinante profesión, guardando todos sus secretos que, con el tiempo, reveló a su hijo Giuseppe tal como habían hecho los mayores con él.