TORTILLAS DURUM CM.30 X 18 PIEZAS

1) Mezclar cebolla, ajo, comino , cilantro, pimentón , jugo de limón, yogur, sal y pimienta .

2) Colocar la carne y marinar durante al menos 2 horas en el frigorífico.

3) Ensarte la carne en las brochetas y cocínelas a fuego medio-alto durante 10-15 minutos, volteándolas de vez en cuando.

4) Calienta las Tortillas Durum en una sartén durante unos segundos por cada lado hasta que estén calientes y suaves.

5) Retirar la carne de las brochetas y colocarla en las tortillas. Agrega las verduras frescas, el tomate y la salsa de yogur.

6) Enrollar las tortillas y servir inmediatamente.