DURUM TORTILLAS CM.30 X 18 STUKS

1) Meng ui, knoflook, komijn , koriander, paprika , citroensap, yoghurt, zout en peper .

2) Plaats het vlees en marineer het minimaal 2 uur in de koelkast.

3) Rijg het vlees aan spiesjes en gril het gedurende 10-15 minuten op middelhoog vuur, terwijl u het af en toe draait.

4) Verwarm de Durum Tortilla’s in een pan gedurende een paar seconden aan elke kant tot ze warm en zacht zijn.

5) Haal het vlees van de spiesjes en leg het in de tortilla’s. Voeg verse groenten, tomaat en yoghurtsaus toe.

6) Rol de tortilla’s op en serveer direct.