Harina

Harina Polselli de trigo blando tipo 00 kg 1

Harina de Divella de trigo blando tipo 00 kg 1

Harina de sémola remojada

Polenta Valsugana elaborada con harina de maíz al vapor, paquete de 375 gr

Harina fioretto ideal para polenta kg 1

Harina de sémola de trigo duro De Cecco, paquete de 1 kg.

Harina Polselli de trigo blando tipo 00 kg 5

Harina Polselli de trigo blando tipo 0 kg 1

Harina de trigo blando tipo 00 Polselli ideal para pizza de 5 kg

Harina integral Divella trigo blando kg 1

Harina de Divella de trigo blando tipo 00, sin adición de aditivos kg 5

Harina Polselli Voilà ideal para espolvorear 5 kg

Harina Polselli de sémola de trigo duro molido 1 kg

Harina de Divella ideal para polenta gr 500

Una harina única, para hacer la repostería diferente cada día, potenciando el sabor del resto de ingredientes.

pan rallado japonés

harina de trigo integral

Harina Polselli de trigo blando tipo 00 kg 5

Harina Polselli de trigo blando tipo 0 Manitoba kg 1

Harina Polselli de trigo blando tipo 00 ideal para pizza kg 25

Harina Farchioni tipo 00 kg 25

Harina de arroz

00 harina ideal para pizza

Harina caputo tipo 00 ideal para pizza de 25 kg

Harina tipo 0 Farchioni

Harina ideal para pala.

La Harina de Coco Pavone es el ingrediente perfecto para enriquecer postres, galletas y recetas tropicales. Obtenido a partir de coco seco y finamente rallado, conserva todo su intenso aroma y delicado sabor, sin aditivos ni conservantes. Perfecto para masas suaves, decoraciones o para añadir una nota exótica a tus platos.

Cartón de 200 gramos.

El gluten elástico y el almidón blando favorecen la formación de masas con excelente hidratación, ligeras, con perfecta levadura, satisfaciendo las necesidades de los mejores maestros pizzeros. Ideal para la clásica pizza napolitana.

Almidón de patata

Harina integral para polenta.

Harina de trigo blando tipo 0

“TOP” es una sémola de trigo duro molida obtenida a partir de una mezcla de los mejores trigos duros con proteína. El tamaño fino del grano, obtenido gracias a la doble molienda del trigo, lo hace ideal para la preparación de pan, pizza, focaccia, acompañado de un sabor único al que se suman el inconfundible aroma y color del trigo duro.

Paquete de 25 kg.

Harina de almendra.

Harina con cúrcuma

Harina Polselli ideal para pizza, sin gluten 1 kg

Harina de cáñamo Polselli kg 5